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《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,出具虛假檢驗報告并追究刑事責任的檢驗人員,10年內(nèi)不得再從事食品檢驗工作。
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食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立食品出廠檢驗記錄制度,檢驗并記錄食品質(zhì)量相關(guān)信息,檢驗記錄保存期限不少于2年。
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標準作為技術(shù)法規(guī),一經(jīng)發(fā)布就具有法律效力,必須嚴格執(zhí)行。
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