填空題

包餡法根據(jù)品種特點(diǎn)可分為()類(lèi)、()類(lèi)、()類(lèi)、()類(lèi)。

答案: 無(wú)縫;捏邊;卷邊;提褶
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常用的上餡法有(),攏餡法,夾餡法,滾占法等。

答案: 包餡法
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