判斷題

食品安全問題不僅影響人們的健康，還可能會(huì)影響到一個(gè)國(guó)家的政局穩(wěn)定以及經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易。

答案：正確

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歐美國(guó)家人們食用的食品以生食為主，所以常出現(xiàn)李斯特氏菌中毒事件。

答案：正確

多項(xiàng)選擇題

列關(guān)于口蹄疫的說法中，正確的是（）。

A.它的復(fù)制非?？?br /> B.它是蛋白質(zhì)為主的結(jié)構(gòu)
C.該病毒可以感染到人
D.人們?cè)诏偱２“l(fā)生之前已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了大量的研究