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啤酒釀造中,過(guò)濾機(jī)的過(guò)濾速度與壓差和過(guò)濾面積成反比。
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目前,依然在生產(chǎn)的德國(guó)歷史最悠久的啤酒廠是1040年建于慕尼黑的Freising的Weihenstephan修道院啤酒。
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在啤酒節(jié)上,人們除了品嘗各式各樣的啤酒和美食之外,還可以學(xué)習(xí)到很多釀造專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
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