問答題

【簡答題】鐵缺乏對健康的影響有哪些?

答案: 分為三階段:
⑴僅鐵儲存減少:血清鐵蛋白↓,說明儲備鐵減少;
⑵紅細(xì)胞生成缺鐵期:血清鐵蛋...
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問答題

【簡答題】鐵的生理功能有哪些?

答案: ⑴參與體內(nèi)氧、二氧化碳轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸過程;
⑵與紅細(xì)胞形成和成熟有關(guān);
⑶催化促進(jìn)β...
名詞解釋

儲存鐵

答案: 以鐵蛋白、含鐵血黃素形式存在于肝、網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞和骨髓中的鐵,約總量25%。
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