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A.施用農(nóng)藥后直接污染食用作物
B.農(nóng)藥通過(guò)對(duì)水、土壤、和空氣的污染而間接污染食品
C.通過(guò)食物鏈和生物富集作用造成污染
D.飼料中的殘留農(nóng)藥轉(zhuǎn)入畜禽類(lèi)食品造成污染

A.對(duì)抗生素飼料添加劑的生產(chǎn)和使用進(jìn)行嚴(yán)格控制和管理
B.篩選和生產(chǎn)供畜牧獸醫(yī)專(zhuān)用的抗生素
C.以法規(guī)形式制定允許殘留量或最高殘留限量
D.嚴(yán)格規(guī)定休藥期