A.上色均勻 B.時(shí)間快 C.時(shí)間長(zhǎng) D.效率高 E.能耗大
A.乳制品 B.面粉 C.蛋品 D.糖類 E.油脂
A.打發(fā)性較差 B.穩(wěn)定性較差 C.貯存要求高 D.對(duì)溫度的敏感性強(qiáng) E.乳香味不佳