判斷題

一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于植物油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

脂肪酸按照其結(jié)構(gòu)可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。
答案： 正確
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