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填空題

酶的誘導(dǎo)合成是生物體內(nèi)（）調(diào)節(jié)的重要方式，凡是在有底物或者其結(jié)構(gòu)類(lèi)似物存在的時(shí)候才能大量合成的酶，稱(chēng)為（）。

答案：酶量；誘導(dǎo)酶

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大腸桿菌β-半乳糖苷酶的誘導(dǎo)合成實(shí)驗(yàn)中要求：取樣的玻璃試管內(nèi)預(yù)先滴加一滴甲苯預(yù)冷。甲苯的作用是（）。

答案：增加細(xì)胞膜的通透性

以鄰硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷（ONPG）作為反應(yīng)系統(tǒng)的底物，經(jīng)過(guò)β-半乳糖苷酶作用后，釋放出硝基酚（ONP），后者呈（）色。在（）處有吸收峰，也可進(jìn)行比色測(cè)定。酶活力（），釋放出的硝基酚越多，黃色越深。

答案：黃；420nm；越大

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