單項(xiàng)選擇題

為保護(hù)酶分子中的巰基不被氧化而降低活力,常需()。

A.加入抗壞血酸(或半胱氨酸,谷胱苷肽)等還原性試劑
B.加入CO2
C.加入抗壞血酸等氧化型試劑
D.降低酶的溫度

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