填空題

構(gòu)成或存在于毛發(fā)、軟骨、紅細胞液和韌帶的主要蛋白質(zhì)分別（），（），（），（）。

答案： α-角蛋白；膠原蛋白；血紅蛋白；彈性蛋白

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肌紅蛋白和Hill作圖的斜率等于（）。

答案： 1

具有由一個（）和一個（）構(gòu)成的β-桶樣式的免疫球蛋白折疊在IgG分子中出現(xiàn)（）次。

答案：三鏈庋平行β-折疊；四鏈反平行β折疊；6

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