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【簡答題】簡述培養(yǎng)基的連續(xù)滅菌的過程及設備。
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問答題
【簡答題】簡述培養(yǎng)基的分批滅菌的優(yōu)點、缺點與過程。
答案:
培養(yǎng)基的分批滅菌是指將配制好的培養(yǎng)基放在發(fā)酵罐中,通入蒸汽進行滅菌的過程,中小型罐經(jīng)常采用此法。
(1)優(yōu)點:<...
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名詞解釋
全擋板條件
答案:
指在一定轉速下再增加罐內擋板或其它附件時,而攪拌功率保持不變,旋渦基本消失。
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