- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分為四級(jí)，請(qǐng)簡(jiǎn)述這四級(jí)結(jié)構(gòu)的基本定義。
答案：
蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)包括組成蛋白質(zhì)的多肽鏈數(shù)目，多肽鏈的氨基酸順序，以及多肽鏈內(nèi)或鏈間二硫鍵的數(shù)目和位置。其中最重要的是多肽...
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】某多肽具有以下氨基酸順序：Glu-Val-Lys-Met-Phe-Arg-Trp-Leu-Gly-Ser-Leu-Met-Glu-Ala-Thr-Arg-His-Gln-Lys，如果該肽用胰蛋白酶水解，可產(chǎn)生哪幾個(gè)肽段？用溴化氰裂解可產(chǎn)生哪幾個(gè)肽段？
答案：
用胰蛋白酶水解可產(chǎn)生4個(gè)肽段，Trp-Leu-Gly-Ser-Leu-Met-Glu-Ala-Thr-Arg；Glu-V...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】
根據(jù)下列試驗(yàn)結(jié)果推斷一種多肽的氨基酸順序。
（1）酸水解得知其氨基酸組成為2Val，Arg，2Lys，Met，Phe，2Ser。
（2）羧肽酶A水解得到一種氨基酸Val。
（3）胰蛋白酶水解得到四個(gè)肽段，其氨基酸組成如下：Val，Arg；Lys，Phe，Ser；Lys；Val，Met，Ser。
（4）溴化氰水解得到兩個(gè)肽段，其氨基酸組成如下：Val，Arg，2Lys，Met，Phe，Ser。Val，Ser。
（5）用嗜熱菌蛋白酶水解得到兩個(gè)肽段，其氨基酸組成如下：Ser，Val，Arg；Val，2Lys，Met，Phe，Ser。
答案：
根據(jù)條件（1）可知該肽含有9個(gè)氨基酸；
根據(jù)條件（2）可知C-末端為Val；
根據(jù)條件（3）胰蛋白酶...
根據(jù)條件（2）可知C-末端為Val；
根據(jù)條件（3）胰蛋白酶...
