A.為使條索符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)掌握不拼或少拼面張茶條索較粗的或較松的半成品原料
B.在不影響葉底嫩度的情況下,要適度控制拼入筋梗茶的比例
C.抓住中段茶的品質(zhì)特性和拼配比例,是保證葉底嫩勻度的主要環(huán)節(jié)
D.增加筋梗茶和中段茶比重,是調(diào)劑葉底嫩勻度的有效措施
A.熱嗅有陳氣
B.冷嗅香氣低
C.冷嗅香氣沉濁
D.陳化綠茶茶湯泛黃,葉底黃綠不明
A.濃純
B.清純
C.清高
D.烘焙香