單項(xiàng)選擇題

除了酒體，口感的組成部分還包括以下哪項(xiàng)（）

A.酸度
B.苦味
C.碳化度
D.顆粒感

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單項(xiàng)選擇題

若酒吧的其中一條生啤管里打酒時(shí)泡沫總是很多，一下哪項(xiàng)是可能的原因（）

A.啤酒中的酒精含量過(guò)高
B.酒保打開(kāi)龍頭的速度過(guò)快
C.管路中有殘留的清潔液
D.從分配器到龍頭的軟管中存在扭結(jié)

單項(xiàng)選擇題

以下哪種比利時(shí)啤酒總會(huì)使用小麥來(lái)釀造（）

A.比利時(shí)金色艾爾
B.雙料
C.三料
D.比利時(shí)小麥