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問答題
【簡答題】動物性食品中四環(huán)素藥物藥物殘留的來源及危害是什么？
答案：
來源：來源于治療動物疾病。
危害：可使腸道菌群的正常平衡失調(diào)，形成二重感染，造成中毒性胃腸炎，并對肝臟有一定的損...
危害：可使腸道菌群的正常平衡失調(diào)，形成二重感染，造成中毒性胃腸炎，并對肝臟有一定的損...
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問答題
【簡答題】動物性食品中β-內(nèi)酰胺類抗生素藥物殘留的來源及危害是什么？
答案：
來源：來源于治療動物疾病。
危害：對人的危害雖然很小，但產(chǎn)生過敏反應(yīng)和細菌耐藥性。如青霉素能引起人的過敏反應(yīng)，...
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