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問答題
【簡答題】簡述菌種保藏的原理和三種方法。
答案：
原理：通過控制培養(yǎng)基營養(yǎng)成分在最低水平、保持缺氧、干燥和低溫狀態(tài)，使菌種處于休眠狀態(tài)，從而抑制其繁殖力。
方法...
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問答題
【簡答題】簡述種子擴大培養(yǎng)的一般步驟和目的。
答案：
1）實驗室種子的制備：
主要過程：由保藏管經(jīng)試管斜面培養(yǎng)再到搖瓶、卡氏瓶、茄子瓶進行固體或液體培養(yǎng)的階段。
主要過程：由保藏管經(jīng)試管斜面培養(yǎng)再到搖瓶、卡氏瓶、茄子瓶進行固體或液體培養(yǎng)的階段。
問答題
【簡答題】工業(yè)生產(chǎn)用菌種的基本要求有什么？
答案：
目前，隨著微生物工業(yè)原料的轉(zhuǎn)換和新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)，勢必要求開拓更多新品種。盡管微生物工業(yè)用的菌種多種多樣，但作為大規(guī)模生...
