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透析培養(yǎng)的目的是為了移除抑制性產(chǎn)物,有利于發(fā)酵的進(jìn)行。
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一般條件下菌株的生產(chǎn)性能越高,其生產(chǎn)條件越容易滿足。
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青霉素發(fā)酵pH一般控制在6.5左右,當(dāng)偏堿性條件下青霉素容易降解。
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