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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵過(guò)程中，如要進(jìn)行純培養(yǎng)，采取的具體措施有哪些？
答案：
（1）設(shè)備滅菌并確保無(wú)泄漏；
（2）所用培養(yǎng)基必須滅菌；
（3）通入的氣體應(yīng)經(jīng)除菌處理；
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在篩選分離工業(yè)微生物時(shí)，應(yīng)考慮哪些微生物的重要指標(biāo)？
答案：
（1）菌的營(yíng)養(yǎng)特征；
（2）菌的生長(zhǎng)溫度應(yīng)選擇高于40℃的菌種；
（3）菌對(duì)所需的設(shè)備和生產(chǎn)過(guò)程的適...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵用的無(wú)菌空氣，必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
答案：
（1）連續(xù)提供一定流量的壓縮空氣；
（2）空氣的壓強(qiáng)為0.2-0.4MPa；
（3）進(jìn)入過(guò)濾器之前，...
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（3）進(jìn)入過(guò)濾器之前，...
