名詞解釋

答案：種子擴(kuò)大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過(guò)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)...

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答案：主要是利用空間環(huán)境高真空、微重力和強(qiáng)輻射的特點(diǎn)，使微生物的遺傳特性發(fā)生變異，從而選育出優(yōu)良菌種。

答案：生物工藝學(xué)是“應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，依靠生物催化劑的作用將物料進(jìn)行加工以提供產(chǎn)品或?yàn)樯鐣?huì)服務(wù)”的技術(shù)。這里所謂的生...

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