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【簡答題】簡述菌種退化的原因及造成的影響。
答案:
(1)菌種的連續(xù)傳代培養(yǎng):連續(xù)培養(yǎng)過程中培養(yǎng)條件在不斷地變化,造成細胞的自發(fā)突變率高很多,經過連續(xù)傳代后,含突變基因的個...
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【簡答題】簡述微生物工業(yè)對菌種的要求。
答案:
(1)原料臉頰、生長迅速、目標產物產量高
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(3)抗雜菌...
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【簡答題】簡述生物反應過程的組成及特點。
答案:
通常生物反應過程由四個部分組成:
(1)生物發(fā)酵原料的預處理及培養(yǎng)基的配置
(2)生物催化劑的制備<...
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