問(wèn)答題
【計(jì)算題】耐乙酸基因工程菌在含葡萄糖的基本培養(yǎng)基中進(jìn)行分批培養(yǎng)24小時(shí),實(shí)驗(yàn)過(guò)程跟蹤分析數(shù)據(jù)顯示,底物葡萄糖的起始濃度為20g/l,結(jié)束時(shí)終濃度為1g/l;開(kāi)始培養(yǎng)液中菌體的種子濃度為0.05g/l,結(jié)束時(shí)菌體濃度為2.90g/l;培養(yǎng)中副產(chǎn)物乙酸初始濃度為0,最終培養(yǎng)液中乙酸的濃度時(shí)0.8g/l。求:菌體的比生長(zhǎng)速率,副產(chǎn)物關(guān)于葡萄糖底物的得率以及菌體關(guān)于葡萄糖底物的得率。
答案:
由dX/dt=μX得:lnXt=㏑Xo+μt(Xo為菌體的初始濃度,Xt為經(jīng)過(guò)培養(yǎng)時(shí)間t的菌體濃度,g/l)...