單項選擇題

下列不屬于菜品造型的一般要求的是()。

A.加工處理好的烹飪原料
B.正確處理食用價值與藝術(shù)欣賞的關(guān)系
C.充分利用原料的自然屬性
D.根據(jù)菜肴的形、色及特點裝盤

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