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單項選擇題

品茶注重（），追求精神上的滿足，強調意境。

A.量
B.質
C.形
D.色

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單項選擇題

候湯這道程序是掌握燒水程度，湯嫩則沫浮，湯老則茶沉，一般宜選用（）的沸水。

A.80℃左右
B.90℃左右
C.100℃左右
D.85℃左右

單項選擇題

文士茶講究三清，即湯色清、（）、心境清，以達到物我合一、天人合一的境界。

A.氣韻清
B.環(huán)境清
C.茶席清
D.布置清

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