問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】園藝植物產(chǎn)品感官質(zhì)量鑒定的內(nèi)容有哪些？

答案： （1）外觀品質(zhì)：
大小：產(chǎn)品最大橫切面的直徑或單個(gè)個(gè)體的重量來(lái)表示。游標(biāo)卡尺、天平或臺(tái)秤
形狀：符合...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】果蔬產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為哪幾種？
答案： （1）國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)：
是指國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織確認(rèn)并公布的其他國(guó)際組織制定的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在...
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【簡(jiǎn)答題】園藝產(chǎn)品質(zhì)量分哪幾個(gè)方面？
答案： （一）安全性：主要由于環(huán)境、加工和生物等原因引起的在產(chǎn)品中存在的有害物質(zhì)。
衛(wèi)生質(zhì)量：果蔬表面的清潔程度，果蔬...
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