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單項選擇題

在內(nèi)部擴散控制階段影響干燥速率的主要因素有（）。

A、空氣的性質(zhì)
B、物料的結(jié)構(gòu)、形狀和大小
C、干基含水量
D、濕基含水量

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單項選擇題

以下關(guān)于對流干燥的特點，不正確的是（）。

A、對流干燥過程是氣、固兩相熱、質(zhì)同時傳遞的過程
B、對流干燥過程中氣體傳熱給固體
C、對流干燥過程中濕物料的水被氣化進入氣相
D、對流干燥過程中濕物料表面溫度始終恒定于空氣的濕球溫度

單項選擇題

濕空氣達到飽和狀態(tài)時，露點溫度T露、干球溫度T、濕球溫度T濕三者的關(guān)系為（）。

A、T>T濕>T露
B、T露>T濕>T；
C、T濕>T露>T；
D、T=T露=T濕

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