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植物中不含維生素A,只含胡蘿卜素,動(dòng)物體內(nèi)含有維生素A。
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植物中飽含脂肪酸多,動(dòng)物中不飽和脂肪酸多,還有中性脂肪。
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植物中包括粗纖維和無氮浸出物,而動(dòng)物體不含粗纖維。
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