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【簡答題】果蔬包裝時應(yīng)注意哪些問題?
答案:
不論是使用大包裝還是小包裝,
(1)包裝前均需整修、分級。
(2)包裝應(yīng)在冷涼環(huán)境下進行。
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【簡答題】果蔬適期采收的重要性。
答案:
(1)采收過早:
①產(chǎn)量:低,個頭小。
②品質(zhì):營養(yǎng)物質(zhì)不豐富,色、香、味欠佳,不能顯示...
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【論述題】果蔬貯藏的環(huán)境濕度與果蔬貯藏的關(guān)系。
答案:
是三大環(huán)境之一。RH主要影響,一是果蔬的蒸騰作用,需要高濕度。另一方面是微生物活動,需要低濕度。實際確定RH時,做全面考...
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