多項(xiàng)選擇題

要素飲食的營養(yǎng)成分包括（）

A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.脂肪酸
D.單糖
E.維生素

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多項(xiàng)選擇題

在幫助病人進(jìn)食的護(hù)理中，下列哪些正確（）

A.做好環(huán)境清潔
B.幫助病人整理床單位
C.根據(jù)病人飲食習(xí)慣分發(fā)飯菜
D.天氣寒冷時應(yīng)囑咐病人快速進(jìn)餐
E.進(jìn)食期間及時解答病人在飲食方面的問題

多項(xiàng)選擇題

下列哪些食物屬于流質(zhì)飲食（）

A.粥
B.米湯
C.肉汁
D.菜泥
E.豆?jié){

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