問答題

【簡答題】氧化開裂法用哪三種試劑？

答案： NaIO₄、NaBH₄、稀酸。

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【簡答題】簡述酸催化水解難易的規(guī)律？

答案： ①苷鍵原子不同：N＞O＞S＞C苷
②糖的結(jié)構(gòu)：1）呋喃＞吡喃
2）酮糖＞醛糖
3）C5取代...

【簡答題】苷鍵具有什么性質(zhì)，苷鍵裂解的方法有哪些？

答案：縮醛性質(zhì)，酸催化水解、堿催化水解、酶催化水解、氧化開裂法。