單項(xiàng)選擇題

預(yù)冷不能起到的作用（）。

A.保持蔬菜的新鮮度
B.促進(jìn)微生物的活動(dòng)
C.降低產(chǎn)品的呼吸作用
D.抵制微生物的活動(dòng)

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