首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
食品干燥基本原理的核心問(wèn)題的實(shí)質(zhì)是()和()。
答案:
熱量的傳遞;水分的外逸
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
食品在腌漬過(guò)程,除了會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)和生化反應(yīng)及微生物的發(fā)酵外,還始終貫穿著腌漬劑的()和 ()現(xiàn)象。
答案:
擴(kuò)散;滲透
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
根據(jù)微生物細(xì)胞所處在溶液濃度的不同,可把環(huán)境溶液分成三種類型,即()、()和高滲溶液。
答案:
低滲溶液;等滲溶液
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題