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硅窗氣調(diào)保鮮是通過硅橡膠獨(dú)特的氧、乙烯和二氧化碳通透性實(shí)現(xiàn)的。
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食品凍藏時(shí),品溫達(dá)到其凍結(jié)點(diǎn)開始結(jié)冰。
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食品凍藏時(shí),速凍工藝形成的冰晶較大,對(duì)解凍后食品品質(zhì)保持不利。
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