判斷題

刀具磨鈍標(biāo)準(zhǔn)通常都是以刀具前刀面磨損量作為磨鈍標(biāo)準(zhǔn)。()

答案: 錯(cuò)誤
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刀具鈍化有兩種形式:崩刃或碎裂卷刃。()

答案: 錯(cuò)誤
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