單項(xiàng)選擇題

飲食業(yè)成本控制的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在變化的成本比重大、（）和成本泄露點(diǎn)多三個(gè)方面。

A.固定成本不便控制
B.可以控制的成本比重大
C.成本控制困難
D.不可控成本比重小

微信掃碼免費(fèi)搜題