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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述目前氨基酸生產(chǎn)的主要方法。
答案：
直接發(fā)酵法、微生物生物轉(zhuǎn)化法、酶法、化學(xué)合成法、蛋白質(zhì)水解提取法。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】抗生素生物合成基因的特點(diǎn)是什么？
答案：
①高G-C堿基組成，G-C的百分含量達(dá)70%以上。
②抗生素生物合成基因幾乎總是呈簇出現(xiàn)-基因簇，基因簇中不僅...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】總述酶的提取方法有哪些？
答案：
（1）水溶液法常用稀鹽溶液或緩沖液提取，經(jīng)過預(yù)處理的原料，包括組織糜，勻漿，細(xì)胞顆粒，丙酮粉都可用水溶液抽提。
