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近年來一種被認(rèn)為是正統(tǒng)酒花香味的主要成分是()。
A.葎草酮
B.倍半萜烯的環(huán)氧化物
C.葎草烯
D.香葉烯
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凡粉狀率達(dá)()以上的為軟質(zhì)小麥
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
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