填空題

干燥操作中,干燥介質(zhì)()經(jīng)預(yù)熱器后濕度(),溫度()。當(dāng)物料在恒定干燥條件下用空氣進(jìn)行恒速對(duì)流干燥時(shí),物料的表面溫度等于()溫度。

答案: 不飽和濕空氣;不變;升高;溫球
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物料的干燥過程一般包括(),()和()三個(gè)階段。

答案: 預(yù)熱階段;恒速干燥階段;降速干燥階段
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