問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)我國(guó)《食品安全法》，超過(guò)保質(zhì)期限的食品，是否可以繼續(xù)銷售？如何處理？

答案：不可以，根據(jù)第四十條，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品；違反第八十五條規(guī)定，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得...

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【簡(jiǎn)答題】在食品安全管理行政處罰時(shí)，要注意哪些關(guān)鍵事項(xiàng)？

答案：（1）未取得食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，取得食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證后，不再符合本...

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【簡(jiǎn)答題】根據(jù)我國(guó)《食品安全法》，都有哪些食品從業(yè)人員必需取得健康證？

答案：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、臨時(shí)工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、餐飲服務(wù)員、原料驗(yàn)收員、從事接觸直接入口食品的工作人員