多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于維生素C的生理功能說(shuō)法正確的是（）。

A.促進(jìn)膠原蛋白的合成
B.參與膽固醇、酪氨酸、色氨酸的代謝
C.是黃素酶的輔酶
D.有解毒作用
E.能阻斷某些致癌物形成

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單項(xiàng)選擇題

除那項(xiàng)外，均為碘缺乏病（）

A.地甲病
B.克訂病
C.痛痛病
D.亞克訂病
E.新生兒先天甲低

單項(xiàng)選擇題

對(duì)于大腸菌值，以下哪項(xiàng)描述不正確：（）

A.發(fā)現(xiàn)大腸菌的最少土壤克數(shù)
B.是代表人畜糞便污染的主要指標(biāo)
C.是代表腸道傳染病危險(xiǎn)性的主要指標(biāo)
D.該數(shù)值越大越好
E.該數(shù)值越小越好

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