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空氣分布裝置的作用是吹入無菌空氣,并使空氣均勻分布。
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對于工業(yè)規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn)上,通風發(fā)酵罐通常使用的是純氧氣。
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對于中小型酒精發(fā)酵罐,罐內(nèi)裝有冷卻蛇管或罐內(nèi)蛇管和罐外壁噴灑聯(lián)合冷卻裝置。
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