多項(xiàng)選擇題

酶活性是研究酶的特性及酶的應(yīng)用時(shí)一項(xiàng)必不可少的指標(biāo)，測(cè)定酶活性時(shí)應(yīng)注意（）

A.根據(jù)反應(yīng)的緩沖液和底物選擇最適PH
B.根據(jù)反應(yīng)時(shí)間選擇最適溫度
C.反應(yīng)體系中，不能含有輔助因子
D.反應(yīng)體系中，底物的量要足夠

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