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溶液被加熱到產(chǎn)生第一個氣泡時的溫度,稱為泡點溫度。
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在氣液相平衡的t-x-y圖中,沸點與液相組成的關(guān)系曲線稱為操作線。
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蒸餾的傳質(zhì)過程是液相到氣相的傳質(zhì)。
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