填空題

過(guò)濾介質(zhì)對(duì)懸浮物的過(guò)濾作用包括篩分作用、深層效應(yīng)和（）三方面。

答案： 吸附作用
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在啤酒糖化過(guò)程中，常用于調(diào)整pH的酸有（）、（）等。
答案： 乳酸；磷酸
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