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單項(xiàng)選擇題

麥汁通氧的裝置，應(yīng)選擇（）。

A.陶瓷燭棒，燒結(jié)燭棒
B.攪拌器
C.靜止混合器
D.文丘里管

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單項(xiàng)選擇題

要降低啤酒廢水的排放負(fù)荷，主要是降低啤酒生產(chǎn)的（）損失。

A.耗水
B.能源
C.物料
D.以上均是

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)GB4927-2001<啤酒>國家標(biāo)準(zhǔn)，干啤酒的真正發(fā)酵度應(yīng)不低于（）。

A.68%
B.70%
C.72%
D.74%