問答題

【簡答題】前廳部與餐飲部信息溝通的主要內(nèi)容?

答案: 接待處:
(1)書面通知餐飲部客房的布置要求,如在客房內(nèi)放置水果、點心等。
(2)發(fā)放團隊用餐通知單...
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問答題

【簡答題】前廳部與財務(wù)部信息溝通的主要內(nèi)容?

答案: 接待處:
(1)就給予散客的信用限額與財務(wù)部進行溝通。
(2)根據(jù)酒店政策,收取預(yù)付款。
...
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【簡答題】前廳部與銷售部信息溝通的主要內(nèi)容?

答案: 接待處:
(1)與銷售部進行來年客房銷售預(yù)測前的磋商。
(2)發(fā)生超額預(yù)訂情況時,與銷售部進行磋商與...
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