A.通常蛋白質(zhì)的溶解度在等電點時最大 B.大多數(shù)蛋白質(zhì)在飽和硫酸銨中溶解度增大 C.蛋白質(zhì)分子的凈電荷為零時的pH是它的等電點 D.以上各項全不正確
A.Phe B.Pro C.Glu D.Met
A.水合茚三酮反應(yīng) B.桑格反應(yīng) C.米倫反應(yīng) D.阪口反應(yīng)