你可能感興趣的試題

下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是（）。

A.根據(jù)所托物品的形狀、體積和使用先后順序，合理裝盤(pán)
B.起托時(shí)用左手全掌托起盤(pán)底，將盤(pán)平穩(wěn)托于肩上
C.起托時(shí)用左手掌根部位和指尖部位托住盤(pán)底，掌心不接觸托盤(pán)底部，托盤(pán)平托于胸前
D.托盤(pán)行走以菜肴湯汁不灑，物品之間不碰撞，酒水不外溢為準(zhǔn)

單項(xiàng)選擇題

超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。

A.時(shí)效性
B.針對(duì)性
C.唯一性
D.臨時(shí)性

（）服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng)，對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題做到恰當(dāng)理智的處理。

你可能感興趣的試題

下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是（）。

超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。

（）服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng)，對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題做到恰當(dāng)理智的處理。

下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是（）。

超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。