多項(xiàng)選擇題

為了避免影響品評結(jié)果，需要做到（）。

A.品評員不將自己偏好帶入品評
B.樣品量不應(yīng)供應(yīng)太多，避免樣品放置時間過長
C.預(yù)嘗的方式，讓品評員的口腔狀態(tài)在面對每一樣品時都是平等的情況
D.樣品間酒的品質(zhì)不應(yīng)相差太大
E.品評時相互交流

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