問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食品添加劑的作用。

答案： ①利于保存防治變質(zhì)
②改善食品感官性狀
③保持或提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
④增加食品品種和方便性...

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